Por Nixon Mero
En respuesta a la escases de lugares que ofrecen bocaditos para eventos en las comunidades la Sequita-Pepa de Huso pertenecientes a Montecristi, ha surgido “Delicias Y & JOYM”, un emprendimiento que fue creado para brindar los mejores productos de bocados para todo tipo de evento social dentro y fuera de la ciudad.
El local está ubicado en el sector San José de Pepa de Huso, en la intersección de la avenida san Martín y calle Simón Bolívar, quedando en toda la calle principal de la zona, y es el único lugar que prepara estas delicias.
El emprendimiento fue creado por Inés Mero Mero presidenta de la asociación san José de Pepa de Huso, quien nos menciona que el nombre de Delicias Y & JOYM fue debido a las iniciales de sus hijos, llamados Yandry y Joym, que son su motivación para seguir adelante.
“Incluso desde pequeña me ha gustado hacer estos bocaditos como las empanaditas, deditos y bolitas de carne, al principio solo los preparaba para mí, pero fue una prima quien me motivo a convertir mi pasión en el emprendimiento que tengo hoy”, indicó Inés. “Gracias a Dios con este emprendimiento estoy saliendo adelante yo y mi familia”, añadió mientras preparaba nuevos pedidos.