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Pulpo encantador

EL festival del pulpo realizado en la playa Ligüiqui de la ciudad de Manta fue todo un éxito.

Gabriela Valentina Moreira Muñoz por Gabriela Valentina Moreira Muñoz
10 octubre, 2023
in Noticias
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Visita de turistas a la Playa de Ligüiqui.

Visita de turistas a la Playa de Ligüiqui.

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Por, Nathaly Mero

La representación del molusco en las letras que identifican a la playa Ligüiqui fue la sensación para los turistas. El festival del pulpo inicio a las 10h00 am, junto al apoyo del municipio de Manta y del Gad Parroquial San Lorenzo y tuvo alrededor de 200 visitantes.

Ligüiqui basa su representación en memorias ancestrales del balneario, siendo el molusco la especie más capturada por los habitantes del lugar y alimento para las familias. La unión de los moradores se reflejó en cada acción realizada en el armónico acontecimiento, “reactivar el turismo de esta manera me parece muy interesante y aspiro logremos lo propuesto”, infirió Rodrigo, habitante del lugar con rostro de alegría mientras arreglaba su puesto de artesanía.

Plato típico.
Plato típico.

En el evento el pulpo fue el ingrediente principal, la estrella del show. Tuvo intervenciones de restaurantes, vendedores artesanales y empresas de hospedaje. El acogedor olor a comida era la bienvenida que les daban a los turistas, “todos estamos llenos de entusiasmo y nervios de presentar nuestros platos al público”, murmuró Martina Hernández, chef del comedor “El Cacique” mientras arreglaba su puesto.

Rostros de satisfacción, fiesta en cada uno de los corazones de los participantes, emociones encontradas por parte de las autoridades de haber logrado una reactivación del turismo en la playa fueron los resultados de mencionado suceso. Aspiran seguir siendo visitados en estos últimos meses del año.

Etiquetas: GastronomiaMantaNoticiasplaya
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