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Frutos dorados

La producción de cacao, café y leche emerge como la esencia económica en Chamucame a pesar de los desafíos actuales, donde estos frutos dorados ocupan el corazón de las principales actividades de sus habitantes.

Nathaly Carolina Mero Zavala por Nathaly Carolina Mero Zavala
7 diciembre, 2023
in Noticias
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Frutos dorados

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Por, Ángel Rodolfo Macías Cantos

 

En el corazón de Santa Ana, Chamucame se destaca como una comunidad agrícola, beneficiada por un clima cálido y húmedo, tierra fértil y una ubicación geográfica estratégica. Aún cuando en el pasado fue un próspero epicentro agrícola, hoy enfrenta desafíos renovados. La resiliencia de Chamucame resplandece al mostrar su capacidad innovadora en las labores de cultivo, marcando así un nuevo capítulo en su historia agrícola.

 

En su época dorada, Chamucame resplandecía como una joya en la corona de actividades lucrativas. La siembra y cosecha del café, en particular, eran fuentes de prosperidad económica, alcanzando precios que superaban los treinta dólares por quintal, contribuyendo al florecimiento de la comunidad.

 

Pese a las novedosas transformaciones, la mayoría de sus residentes, con dedicación y esfuerzo, se sumergen en las labores de cultivo, explorando nuevas técnicas y enfoques para productos como cacao, café, maíz, yuca y plátano, demostrando que la tradición agrícola de Chamucame sigue evolucionando para afrontar los desafíos actuales.

 

Vicente Cantos, habitante de la comunidad, recordó que, desde muy pequeño, junto a su padre iban a sembrar, mantener y cultivar el cacao. “En años anteriores, predominaba el cacao nacional en mayor proporción, cargaba abundantemente. Cada tres semanas, íbamos con mi padre a cosecharlo, lo secábamos y luego salíamos al pueblo a venderlo”, rememoró Cantos, destacando el cambio en la dinámica del cultivo a lo largo del tiempo.

 

Rosa Álava, madre de una pequeña niña de siete años, detalló que ella empieza su día a partir de las cuatro de la mañana, donde su labor consiste en ordeñar aproximadamente veinte vacas que producen ochenta litros de leche. ‘’La producción de leche es uno de los tesoros mas preciados que tenemos en el campo’’, resaltó Rosa mientras iba camino a su casa.

 

Chamucame, con sus campos frondosos y sus tesoros agrícolas, es un testimonio vivo de cómo la riqueza de la tierra alimenta y sostiene las raíces de una comunidad que cultiva su destino con cada cosecha.

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Comentarios 1

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    2 años ago

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