Por Shantal Espinel
Desde hace varios años, el señor Hugo tiene un local de venta de cocos, miel, maíz criollo y granos de arroz. Este local está ubicado en el mercado central, en Manta y es la fuente de ingresos de don Hugo y su familia, es un negocio que empezó como algo pequeño y que con el tiempo pudo ampliar, hasta lograr que éste le brinde una estabilidad económica.
Para Hugo no fue tan fácil comenzar con esta idea de negocio, inició con algo pequeño en donde contaba con pocas cantidades de productos para vender, pero con el tiempo pudo lograr ahorrar e invertir para ampliarlo, hasta conseguir un local comercial en donde asentarse para una mejor venta del servicio que ofrece.
“Debo admitir que realmente me va muy bien en este negocio: sin embargo, últimamente el promedio de venta ha bajado a comparación de unos meses atrás, en donde se vendían más o menos tres mil cocos mensuales. De igual manera, la miel natural y la procesada se venden menos que antes”, asegura don Hugo. Comentó también que trata de manejar precios que sean atractivos para el cliente y no elevarlos demasiado.
Cocos
La venta de cocos es la que más éxito ha tenido en lo que lleva el local asentado en esta zona de Manta. Al ser un sector concurrido de la ciudad, las personas aprovechan para refrescarse tomando el agua que el coco les ofrece y con eso esperan a que el coco esté vacío para que don Hugo les pueda ayudar sacando la fruta que este producto les ofrece.
“Es un lugar que descubrí viniendo con mis compañeras de la universidad, y sinceramente creo que es un local que merece una visibilidad más amplia de los ciudadanos. El señor Hugo es muy amable en todo momento, brinda un servicio de atención al cliente que no en todos los lugares se ve y sus productos son muy ricos y con precios totalmente accesibles. Sin duda es un lugar que recomendaría para comprar los productos que ofrece”, aseguró Aransha Vásquez, clienta de este local.
Miel natural y procesada
La miel natural que ofrece este local comercial, el señor Hugo la consigue bajo pedido y la consigue principalmente en el campo, y en Río Chico. Por otro lado, la miel procesada la consigue directamente desde Perú, en donde varios distribuidores le llevan este producto a su negocio.
Ana Chávez, dueña de una tienda cercana, comenta que ella le compra miel natural al señor Hugo y es de muy buena calidad. “Llevo desde el año pasado siendo cliente frecuente y no he encontrado otra persona que venda miel natural mejor que la de Don Hugo”, aseguró.

¿Nueva sucursal?
Don Hugo es la única persona que atiende su local comercial; su familia en ocasiones lo ayuda, pero por cuestiones de tiempo y de estudio no pueden hacerlo en todo momento.
El local que tiene asentado en el mercado central, es el único que tiene por el momento. Comentó para Clic digital que tiene pensado abrir una sucursal en Santa María, Manga del Cura, pero que aún está en planificaciones ese proyecto.
Opinión ciudadana
María García, moradora del sector, dijo que hay bastante movimiento en ese sector de la ciudad y es bastante gratificante ver que pequeños locales como el del señor Hugo tiene buena acogida por quienes pasan por el lugar. “A pesar de que el Ecuador entero vive una crisis económica complicada en la actualidad, es bueno ver que apoyen negocios que ofrecen productos buenos para la salud y de gente honrad”, expuso.
“Crear una buena imagen como negocio, es positivo más que nada porque además de la calidad del producto que se ofrezca, también la buena impresión que brinde el comerciante, retendrá a más clientes. Y esas cualidades las tiene don Hugo”, declaró Juan Torres, cliente del lugar.
Tanto ciudadanos que pasan recurrentemente por el lugar y son clientes fijos de ciertos locales, como comerciantes del sector coinciden en que la labor del señor Hugo es atrayente para los clientes por su generosa forma de ser y de atender a cada uno que vaya a adquirir alguno de sus productos y también para quienes están a los alrededores y necesitan algún tipo de ayuda. Él siempre está dispuesto a dar la mano a quien lo necesita y a ofrecer productos de calidad y que tienen precios accesibles para cada persona que desee obtener alguno de éstos.





